Herausgeberin von FT 06 Hauswirtschaft:
Irmhild Kettschau

Sylvia Rahn (Universität Münster)
Qualität, Qualitätssicherung und Qualitätsentwicklung im beruflichen Schulwesen – Charakteristika und Reichweite aktueller Konzepte | pdf-File

Ute Bender (Pädagogische Hochschule Karlsruhe)
‚Liebe auf den zweiten Blick‘!? - Berufswahl und Berufsorientierung im Berufsfeld Hauswirtschaft an der Schwelle zwischen Allgemeinbildung und Berufsbildung | pdf-File

Angelika Puhlmann (BIBB)
Berufsorientierung junger Frauen zwischen Geschlechtsrollenklischees und Professionalisierung | pdf-File

Nicole Riemer (TU München)
Untersuchung des neuen Lehrplans der Fachakademie für Hauswirtschaft in Bayern – Akzeptanz und Umsetzung des lernfeldorientierten Ansatzes | pdf-File

Marianne Friese (Justus-Liebig-Universität Gießen)
Qualitätsentwicklung zwischen Benachteiligtenförderung und Professionalisierung. Am Feld personenbezogener und haushaltsnaher Dienstleistungsberufe | pdf-File

Margot Baur (Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion - Zuständige Stelle für Berufsbildung, Neustadt an der Weinstraße)
Qualifizierungsbausteine verändern Lebensläufe – Qualifizierungsbausteine als Instrument der fachbezogenen Benachteiligtenförderung | pdf-File

Irmhild Kettschau (Fachhochschule Münster )
Hauswirtschaftliche Berufsbildung - Fakten, Trends und Gestaltungsaufgaben | pdf-File

Markus Bretschneider (BIBB)
Dynamische Veränderungen der Berufswelt und lebenslanges Lernen – Qualität und Nutzen berufsbezogener Weiterbildung | pdf-File